redaksiharian.com – Restoran vegetarian seharusnya bersih dari segala jenis daging dan produk hewani. Tapi restoran vegetarian yang satu ini, justru menyajikan daging dan membuat pengunjung kecewa.
Melansir dari Dailymail, salah satu restoran vegan di Inggris memutuskan untuk memasukkan daging ke dalam menunya setelah krisis melanda. Ini dilakukan agar restoran bisa lebih banyak mendapat pelanggan, tidak hanya mereka yang vegetarian.
Namun, keputusan itu membuat marah banyak pelanggan. Restoran bernama The Mango Tree di Taunton, Somerset, itu pun akhirnya dikecam. Sebab restoran vegan yang menjual daging dianggap lebih buruk daripada restoran vegan yang memilih untuk tutup.
The Mango Tree mulai tutup sementara pada 3 September 2022 untuk menjalani renovasi, termasuk melakukan pembaruan menu.
Pemilik restoran mengaku sudah tidak mempunyai pilihan lain. Satu-satunya pilihan lain selain menyajikan daging adalah tutup secara permanen.
Karena itu, mereka memutuskan menyajikan berbagai hidangan, termasuk daging, untuk mengakomodasi berbagai macam kebutuhan dan preferensi diet.
Krisis ekonomi yang melanda Inggris membuat restoran vegan ini tidak bisa bertahan akibat sedikit pelanggan yang mendukung mereka.
Para pelanggan mengeluhkan perubahan tersebut karena secara etis sebuah restoran vegan seharusnya tetap menjadikan vegetarian sebagai prioritas. Walau begitu mereka tetap menghargai etos kerja seluruh tim di Mango Tree. Namun, sekarang ketika restoran tersebut tidak lagi memprioritaskan vegetarian dengan harga yang tetap mahal, mereka memastikan untuk tidak akan kembali lagi ke sana.