Hati-hati, ternyata berdasarkan penelitian, terdapat sejumlah buah yang mengandung sianida. Jangan konsumsi terlalu banyak, bisa-bisa kamu kena akibatnya!
Property people, banyak orang menyukai buah karena rasanya yang manis, asam, dan gurih.
Buah pun bagus untuk dikonsumsi sebagai upaya meningkatkan kesehatan.
Namun jangan salah, ada beberapa buah yang mengandung sianida.
Sianida adalah bahan kimia yang mengandung ikatan karbon-nitrogen.
Ia mampu menjadi racun mematikan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Mungkin kamu pernah ingat tentang kasus pembunuhan Mirna Salihin akibat racun sianida pada awal 2016 silam.
Itulah sebabnya, sianida bisa sangat berbahaya dalam takaran tertentu.
Balik lagi ke topik utama, kira-kira apa saja buah yang mengandung sianida?
Simak daftarnya di bawah ini!
5 Buah yang Mengandung Sianida
1. Ceri
akc.org
Biasanya buah ceri diolah menjadi manisan atau hiasan pada sebuah kue.
Meski memiliki warna yang indah serta rasa yang manis, ternyata buah ini mengandung sianida.
Perlu kamu ketahui bahwa biji dari buah ceri mengandung 0,17 gram sianida.
Nah, sebaiknya jangan kunyah biji ceri apabila sudah berada di dalam mulut.
Jika sudah terlanjur, sebaiknya langsung telan saja.
2. Apel
healthline.com
Selanjutnya, buah yang mengandung sianida adalah apel.
Padahal, buah yang satu ini sering dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang diet.
Kenapa?
Buah apel memang tergolong makanan sehat karena mengandung vitamin C dan fiber.
Terlebih lagi, buah apel juga rendah kolesterol dan kalori.
Lalu di mana kandungan sianida pada buah apel?
Ternyata ada pada bagian bijinya.
Meki demikian, Sahabat 99 tak perlu khawatir.
Senyawa sianida baru akan keluar apabila biji apel sudah tergigit.
Menurut sebuah penelitian, satu biji apel mengandung sekitar 0,7 gram sianida dan dalam sebuah apel rata-rata mengandung sekitar 3 gram.
3. Aprikot
latimes.com
Buah aprikot memang masih jarang ditemukan, namun sudah mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Biasanya buah yang satu ini diolah menjadi jus atau bahkan makanan.
Tidak berbeda dengan kedua buah sebelumnya, kandungan senyawa sianida pun ada pada bagian biji aprikot.
Meskipun demikian, beberapa waktu lalu biji dari buah aprikot ini sempat dijual bebas sebagai obat alternatif untuk mengobati kanker.
Setelah adanya penelitian yang menyebutkan adanya kandungan sianida, peredaran obat dari biji aprikot pun dihentikan.
4. Persik
unsplash.com
Biji pada buah persik mengandung zat amigdalin yang kemudian dapat berubah menjadi racun sianida.
Jika dihitung, 30 biji persik mentah yang setara dengan satu ons mengandung sekitar 204 mg hidrogen sianida, melebihi batas aman sianida yang mampu ditoleransi tubuh.
Meski mengandung banyak manfaat kesehatan, kita hindari bijinya agar tetap aman ya, Sahabat 99.
5. Pir
foodandnutrition.org
Biji pir memiliki senyawa sianida yang berpotensi mematikan.
Bila dikonsumsi dalam jumlah banyak, biji buah pir dapat menyebabkan mual, diare dan sakit perut.
Gejala lain termasuk berkeringat, kelelahan, kejang, berkedut dan koma.
Hmm… apabila diperhatikan, semua kandungan sianida dari buah-buahan tersebut ada pada bagian bijinya, ya.
Apakah kamu punya salah satu dari kelima tanaman buah tersebut di rumah?
***
Semoga bermanfaat, Sahabat 99.
Simak informasi menarik lainnya di Berita 99.co Indonesia.
Kunjungi www.99.co/id dan rumah123.com untuk menemukan hunian impianmu, karena kami selalu #AdaBuatKamu.
Cek sekarang juga!
Artikel ini bersumber dari www.99.co.