Mengenal Kudapan Milenial Jengkol Rasa Cokelat Khas Ciamis

redaksiharian.com – Jengkol atau jering merupakan salah satu lalapan favorit bagi orang Sunda. Di balik aroma yang kahas, jengkol kaya manfaat untuk kesehatan seperti penangkal radikal bebas, mencegah anemia, dan melancarkan buang air besar. Hanya, di kalangan milenial, jengkol masih dipandang sebelah mata karena terkesan sebagai makanan kampungan. Terlebih, kalangan milenial lebih melirik kudapan kekinian.Selain itu, banyak yang menghindari jengkol karena aromanya yang kurang sedap. Padahal di balik bau dan teksturnya yang empuk dan legit, jengkol juga kaya vitamin C.